Tenuta l’Armonia Chic Pas Dosè 2020
20,40 €
Annata | 2020 |
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Formato | 75 Cl |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Bollicine |
Vitigno | Chardonnay, Durella |
Esaurito
Produttore:Tenuta l’Armonia
Chic pas dosè
️ Montecchio Maggiore, Veneto
Tenuta l’Armonia
Chardonnay, Durella
2020
️ 12,5%
L’80% Chardonnay macera in anfora per 9 mesi mentre il 20% di Durella viene rapidamente pressata. Matura poi in botti grandi di rovere.
Fragrante e minerale, fiori bianchi e Mela
Fresco e piacevole, elegante e persistente
Temperatura di servizio 10°-12°
Vitello Tonnato
Defaticante
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Montecchio Maggiore, Veneto (Italia)
Andrea Pendin è un vulcano. Dopo la laurea in Scienze Gastronomiche presso l’Università di Parma è tornato a casa dove nel 2010 ha dato vita al suo progetto di valorizzazione del territorio che si ramifica su più campi: vite ma anche orto, frutteto, uliveto ed una fantastica pizzeria che sfrutta i prodotti dei campi. Tenuta l’Armonia vale una visita!