Tignanello 2007 Antinori

Il Tignanello è un grandissimo vino rosso italiano prodotto da Antinori da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese, vendemmiate manualmente. Queste uve macerano a lungo e successivamente affinano per un anno in barrique, ed infine in bottiglia a riposare prima della messa in commercio. Sentori minerali e speziati al naso, di confettura di frutti rossi e di sottobosco, con inebrianti rimandi floreali, di tabacco e di liquirizia, di cacao. In bocca è pieno e potente, raffinato e dal tannino setoso. Prova il Tignanello con la cacciagione, noi consigliamo con la carne di piccione.

Produttore: Antinori

Toscana Rosso IGT Tignanello

️ Firenze, Italia

Antinori

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

2007

️  14,5%

Vino Rosso

Le uve sono il frutto di una viticoltura pulita e rispettosa, vengono vendemmiate manualmente, e dopo una lunga macerazione affinano per un anno in barrique, successivamente un anno in bottiglia

Petali di rosa e viola essiccati, frutti di bosco scuri in confettura, poi cuoio e tabacco, liquirizia e cioccolato, spezie dolci e note minerali

Pieno e potente, equilibrato e dalla beva raffinata, il tannino è setoso ed il finale lungo e maestoso

Temperatura di servizio 16°-20°

Piccione

Leggenda

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Firenze, Toscana

La famiglia Antinori produce quasi settecento anni, passando per 26 generazioni di vignaioli ed i tanti eventi storici che hanno caratterizzato quella meravigliosa regione italiana chiamata Toscana.

Tante cose sono cambiate in questi secoli ma non la maestria enoica di questa famiglia, tra le più celebri al mondo.