Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo 2016

Ripalimosani, Molise

Organismo vivente di 220 ettari, tra le aziende agricole più grandi del Molise, incastonata tra verdi colline, utilizzate per i vigneti, ulivi, boschi e pascoli.

Le zone collinari si trovano ad una altiotudine anche di 750 metri, un terroir ideale per l’allevamento della vite, greazie ad esposizioni, ventilazione e grandi escursioni termiche.

Nel 2009 sono state impiantate le prime vigne e nel 2011 la prima vendemmia; attualmente la produzione annua è di circa 15000 bottiglie tra Tintilia, Trebbiano e vari vitigni internazionali.

Produttore: Agricola Vinica Le Colline di Ripa

Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo

️ Rapalimosano, Campobasso, Molise

Agricola Vinica Le Colline di Ripa

Tintilia

2016

️  13%

Vino Rosso

L’uva proviene da suolo argilloso calcareo, fermenta in maniera spontanea con macerazione in acciaio per circa 25 giorni con lieviti autoctoni, poi acciaio per 3 anni ed infine bottiglia

Rosa e Viola, frutti rossi, sottobosco, ritorni minerali e note speziate che ci portano in Rodano

Rustico ma gentile, super beva a discapito del suo corpo pieno, sapido e molto persistente

Temperatura di servizio 18°-20°

Agnello alla brace

Un grande autoctono molisano ad un prezzo irrisorio