Blazic Pinot Bianco Collio Zegla 2018

Produttore: Blazic

Pinot Bianco Collio Zegla

️ Cormons, Friuli, Italia

Blazic

2018

Pinot Bianco

️  12,5%

  Vino Bianco

Le uve vengono vendemmiate manualmente, macerano per 24 ore ed affinano in legno per 12 mesi, poi ancora 12 di acciaio, ed infine bottiglia

Minerale ed aromatico con sentori di gelsomino e biancospino, poi note agrumate, in special modo di limone e bergamotto, e ricordi di frutta esotica ed erbe selvatiche

Soffice ed elegante, fresco e sapido, molto delicato

Temperatura di servizio 10°-12°

Baccalà alla vicentina

Più delicato di uno shampoo per neonati

*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.

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Cormons, Friuli

L’Azienda Agricola Blazic, realtà famigliare, è situata nel cuore delle colline Cormonesi, produce vini dal 1923.
Oggi in campagna c’è armonia fra una viticoltura tradizionale, con vitigni autoctoni e vecchi cloni, una gestione
agronomica più moderna, con nuove tecniche e attrezzature che rispettano la natura, ma che allo stesso tempo
consentono di coltivare un’uva che conserva tutti i suoi profumi e aromi che si ritroveranno nei vini. Il terreno è
costituito da marne ed arenarie stratificate di origine eoceniche, un substrato ideale per la viticoltura. La
vicinanza del mare e delle Prealpi Giulie contribuisce ad un microclima perfetto per ottenere vini equilibrati. Il
microclima, la terra e l’uomo sono, nel colle di Zegla, in prefetto equilibrio, soprattutto per la produzione di vini
bianchi che vanno dall’uva al bicchiere con il solo ausilio di una corretta meccanica enologica al netto di
qualsiasi intervento di natura chimica.