Cirelli Montepulciano d’Abruzzo Anfora 2020

Produttore: Cirelli

Montepulciano d’Abruzzo Anfora

️ Atri, Teramo, Abruzzo

Cirelli

  Montepulciano

2020

️  13%

Vino Rosso

Pigiodiraspatura con la massa che viene direttamente spostata in anfora dove macera per un mese inumidendo giornalieralmente il cappello, successivamente il vino viene spostato in un’altra anfora dove svolge la malolattica, poi bottiglia

Fiori e frutti rossi, note minerali e di humus con ritorni vegetali

Eccellente beva grazie ad una acidità sempre importante, in equilibrio con la sua struttura minerale, sapido e persistente

Temperatura di servizio 18°-20°

Carne alla griglia

Intenso

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Atri, Teramo

L’azienda agricola Cirelli è condotta da due ragazzi tanto giovani quanto visionari, si estende su 22 ettari nel cuore dell’Abruzzo.

Non solo vigne ma anche olivi, frutteti e orto, tutto nel rispetto della natura e dei suoi cicli.

Qui si produce vino naturale da uva autoctona, Montepulciano e Trebbiano, sempre nel segno dell’ecosostenibilità