Clos des Treilles Attention Chenin Mechant 2020 Magnum
45,10 €
Annata | 2020 |
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Produttore | Clos des Treilles |
Formato | Magnum |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Chenin Blanc |
Produttore: Clos des Treilles
Attention Chenin Mechant Magnum
️ Anjou, Loira
Clos des Treilles
Chenin Blanc 100%
2020
️ 12,5%
Pressatura soffice e poi direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio dove effettua fermentazione alcolica e malolattica. Tre mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. Nasce da un terreno ricco di silex e fossili.
Note floreali e di frutta fresca, miele d’acacia e toni fumè
Fresco e molto sapido, di struttura media e facile beva
Temperatura di servizio 10°-12°
Pizza, preferibilmente a base bianca
Grandissima Beva
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Clos des Treilles, Anjou
E’ proprio vero che la vita riserva sempre sorprese. Lo sa bene Nicolas Reau, ex giocatore di rugby e pianista jazz professionista, che un giorno decide di abbandonare tutto per dedicarsi allo studio di enologia e viticoltura, a Montreuil e Bordeaux prima di fondare, nel 1999 il Clos des Treilles, ad Anjou, in Loira.
I vini che produce sono a sua immagine e somiglianza, dapprima scontrosi, appena aperti, poi eleganti e gustosi.
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