De Bartoli Pietranera 2022
31,90 €
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Produttore | De Bartoli |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Italia |
| Tipologia | Vino Bianco |
| Vitigno | Moscato di Alessandria |
Esaurito
Produttore: De Bartoli
Pietranera
️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia
De Bartoli
Zibibbo ( Moscato d’Alessandria)
2022
️ 11,5%
Bassa resa da viti di 55 anni, macerazione a freddo per 24 ore e decantazione per 48 ore, la fermentazione avviene in vasche di acciaio mentre l’affinamento è di 6 mesi, in acciaio per i 2/3 della massa e per 1/3 in Rovere francese
Fiori gialli e fiori bianchi, note agrumate e di frutta esotica, minerale e con ritorni di erbe aromatiche
Fresco ed intenso, sapido e minerale, beverino e lungo
Temperatura di servizio 10°-12°
Formaggi piccanti
Il primo Zibibbo secco della Storia
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Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia
Veronelli e Stefi definiscono, a ragione, Marco De Bartoli come una pietra miliare nella viticoltura italia, fondatore di una azienda, un Cerbero paradisiaco, tra Samperi, a 12 Km da Marsala, e Bukkuram a Pantelleria.
Ora in sella ci sono Sebastiano e Giuseppina i figli di Marco, scomparso nel 2011 troppo giovane.
Marco viene descritto come un degno siciliano, vulcanico e sognatore, irruento e solare, orgoglioso e meridionalista, difensore della sua terra e della sua tradizione vinicola, critico quando si parla di coloro che il Marsala hanno sdoganato o la Sicilia rovinato. Spavaldo ed irripetibile.
A noi di Apewineboxes sarebbe piaciuto moltissimo conoscerlo di persona, purtroppo non è possibile; tuttavia possiamo rispettarlo nell’apprezzare le sue meraviglie. Ci fa sentire più vicini a lui.
L’icona aziendale è il Vecchio Samperi, uno splendido Marsala che però non è fortificato e quindi non rientra nel disciplinare del Marsala Vergine. Un vino unico.
