DS Bio Indomato Macerato 2021
16,50 €
| Produttore | DS Bio |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Italia |
| Tipologia | Vino Macerato |
| Vitigno | Maturano, Pampanaro, Trebbiano |
| Annata | 2020 |
Esaurito
* Tutte le etichette di DS Bio arrivano direttamente dall’azienda, per questo non verranno processati ordini inferiori alle 3 bottiglie, tale è la soglia per il minimo ordine; per eventuali informazioni contattare info@apewineboxes.com
Produttore: DS Bio
Maturano del Frusinate IGT Indomato Macerato
️ Pescosolido, Lazio
DS Bio
Maturano 85%, Pampanaro 10%, Trebbiano 5%
2021
️ 12%
Vendemmia manuale di uve da piante centenarie a piede franco, lunga macerazione sulle bucce con fermentazione spontanea, vinificato in cemento, viene imbottigliato senza filtrazioni nè chiarifiche
Minerale ed etereo, frutta matura e secca, petali appassiti di fiori bianchi e gialli
Fresco e molto sapido, il tannino sorprende, presente ma gentile, elegante e lungo
Temperatura di servizio 10°-12°
Tartufo
Un vino che dimostra una volta di più la bravura di Danilo
Vedi tutti i prodotti di DS Bio
Pescosolido (FR)
D.S. bio nasce nel 2012 dall’intuizione del proprietario Danilo Scenna, da sempre legato alle tradizioni del proprio territorio di origine.
L’obiettivo primario di questa azienda è quello di perseguire una viticoltura sostenibile, attraverso un giusto connubio tra tradizione e innovazione; in quanto unisce le tecnologie moderne, all’esperienza e alle pratiche agricole dei contadini di una volta.
I vini che si ottengono sono ricavati esclusivamente da uve prodotte con il metodo dell’agricoltura biodinamica; prodotti di elevata qualità nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio.
Dal nostro Canale, Intervista a Danilo Scenna
