Hughes Beguet Three Views of a Secret 2022

Produttore: Hughes Beguet

Three Views of a Secret

️ Mesnay, Jura, Francia

Hughes Beguet

Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat

2022

️  12,5%

Vino Orange

Lieiviti autoctoni e fermentazione spontanea, macera 4 mesi a contatto con le bucce, poi bottiglia, senza aggiunta di solforosa

Tripudio di fiori gialli e fiori bianchi, poi frutta esotica, tropicale, aromatico e minerale

Pieno, corposo ma di molto scorrevole, sapido e lungo

Temperatura di servizio 12°-16°

Pollo al Curry

Dedicato a Jaco Pastorius, non poteva che essere stupefacente

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Hughes Beguet, Mesnay

Patrice Beguet è un giovanissimo produttore che ha fondato la Domaine Huges-Beguet nel 2010.

L’azienda è costituita da 4 ettari allevati ad Arbois e Arbois Pupillin in cui il Savagnin è il piu coltivato tra i bianchi ed il Ploussard lo è tra I rossi.

I suoi sono vini incredibilmente maturi, di carattere e tipici e prendono il nome dalla sua passione per il Jazz