Patrice Beguet Fresh Impression Blanc 2023
31,30 €
Formato | 75 Cl |
---|---|
Produttore | Patrice Beguet |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Chardonnay, Melon de Bourgogne, Savagnin |
Annata | 2023 |
Fresh Impressions Blanc è un vino bianco prodotto ad Ancenis, nella Valle della Loira, da Patrice Beguet ed ottenuto dal blend di uve Melon de Bourgogne, Chardonnay e Savagnin, vendemmiate manualmente. Le uve vengono vinificate insieme in acciaio dove affinano per 6 mesi dopo aver fermentato spontaneamente con lieviti indigeni ed aver macerato alcuni giorni sulle bucce. Fresh Impressions Blanc è un bianco snello e beverino, fresco e con profumi floreali bianchi ed erbacei, da provare con crudità ed ostriche
Produttore: Patrice Beguet
Fresh Impression Blanc
️ Ancenis, Loira
Patrice Beguet
Melon de Bourgogne 90%, Chardonnay e Savagnin 10%
2023
️ 11%
Fermentazione spontanea e breve macerazione in acciaio, qui affina per 6 mesi, senza filtraggio, chiarifica e solforosa aggiunta
Floreale e fruttato, erbaceo e minerale
Fresco e sapido, morbido e minerale
Temperatura di servizio 10°-12°
Crudità di pesce ed ostriche
Segni particolari: Buonissimo
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Patrice Beguet, Ancenis
Patrice Beguet è un giovanissimo produttore che ha fondato la Domaine Huges-Beguet nel 2010.
L’azienda è costituita da 4 ettari allevati ad Arbois e Arbois Pupillin in cui il Savagnin è il piu coltivato tra i bianchi ed il Ploussard lo è tra I rossi.
I suoi sono vini incredibilmente maturi, di carattere e tipici e prendono il nome dalla sua passione per il Jazz.
Grazie all’amicizia con la Famiglia Landron crea nuove etichette ad Ancenis, nella Valle della Loira, che prendono il nome di Big Bunch Theory
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