Tofanari Vernaccia di San Gimignano Ciprea 2019
13,40 €
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Italia |
| Tipologia | Vino Bianco |
| Vitigno | Vernaccia di San Gimignano |
Esaurito
Produttore: Alessandro Tofanari
Vernaccia di San Gimignano Ciprea
️ San Gimignano, Toscana
Alessandro Tofanari
Vernaccia di San Gimignano 100%
2019
️ 12%
Affina in acciaio sui lieviti per 4 mesi e successivamente altri due in bottiglia.
Floreale e fruttato con ritorni di pietra focaia
Sorso secco, sapido e salmastro, persistente
Temperatura di servizio 10°-12°
Insalata di riso
Come una Vernaccia di San Gimignano deve essere, da beva compulsiva
San Gimignano, Siena
Bellissima azienda biologica incastonata nelle colline di San Gimignano, vigne, olivi, cavalli e boschi a far da cornice. I Vini vengono prodotti con lieviti autoctoni e fermentano spontaneamente.
Pochi ettari vitati curati in maniera maniacale da Alessandro. Un uomo con la vigna nel cuore…
