Tenuta del Conte Cirò Bianco 2013
16,50 € Il prezzo originale era: 16,50 €.15,50 €Il prezzo attuale è: 15,50 €.
Annata | 2013 |
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Produttore | Selezione AURO |
Formato | 37,5 Cl |
Provenienza | Austria |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Greco |
Esaurito
Produttore: Tenuta del Conte
Ciro Bianco
️ Ciro Marina, Italia
Tenuta del Conte
Greco
2013
️ 12,5%
Le uve provengono da terreni argilloso calcarei, fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 48 ore, poi affinamento sempre in acciaio per un anno
Profumo inebriante di macchia mediterranea si va dai fiori, lilium bianchi e giglio, alle erbe aromatiche come salvia, rosmarino e menta, per poi passare a note salmastre ed agrumate
Salato e diretto, fresco e minerale, di gran bevibilità
Temperatura di servizio 12°-14°
Cannolo al pistacchio
Maccia Mediterranea allo stato puro
DISPONIBILITA’ LIMITATA
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
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Ciro Marina, Calabria
La Famiglia Parilla produce vino sulla vocatissima costa jonica da 4 generazioni, in sella ora ci sono Mariangela, Caterina e Giuseppe, subentrati a papà Francesco.
L’azienda si estende su 15 ettari di vigneti e due di oliveti, ed è a tutti gli effetti una tenuta vitivinicola dal 2004, biologica dal 2010.
In questo momento è Mariangela a dettare le linee guida aziendali, dapprima decidendo di puntare solamente sui vitigni locali e successivamente aderendo alla Ciro Revolution, un movimento artigianale locale volto a valorizzare questa magnifica terra un tempo conosciuta come Enotria.
In questa zona tutto è infatti perfetto per la coltivazione della vite: influssi marini, terreni aridi, clima fantastico, presenza della Sila. Tutto al posto giusto per produrre vini strepitosi.
Le vigne hanno in alcuni casi anche 60 anni, accudite senza utilizzo di chimica, e poggiate su terreni argilloso calcarei. In cantina le fermentazioni sono spontanee ottenute con lieviti autoctoni, l’imbottigliamento è senza chiarifiche nè filtrazioni, con esigue quantità di anidride solforsa in aggiunta. L’affinamento è sempre in acciaio.
Se ne ottengono vini di grande qualità, solari e mediterranei come la terra da cui provengono, dall’incredibile rapporto qualità prezzo.