Testalonga El Bandito Sweet Cheeks 2022

Hersteller: Testalonga

Süße Wangen

️ Swartland,Südafrika

Testalonga

Maskat von Alexandria

2022

️ 10,5 %

  Weißwein

 Aus einem 1960 in 220 Metern Höhe über dem Meeresspiegel auf zersetztem Granit gepflanzten Setzlingsweinberg beträgt der Ertrag nur 25 hl/ha. Die Trauben werden nach dem Entrappen 10 Tage lang spontan mit Mazeration vergoren und anschließend in einem leeren 500-Liter-Fass verfeinert

Blumig und zitrisch, mineralisch mit einem Hauch von Honig und aromatischen Kräutern

Leicht und aromatisch, frisch und angenehm, schmackhaft und mit herrlicher Nachhaltigkeit

Serviertemperatur 10°-12°

Meeresfrüchte

Zibibbo aus Swartland, fantastisch!

SWARTLAND (Südafrika)

Craig Hawkins ist ein junger südafrikanischer Produzent mit Berufserfahrung in Weingütern in Österreich und Portugal, der das Unternehmen Testalonga gründete.

Das Unternehmen gilt als eines der Referenzunternehmen in der Welt der Alternativweine.

Reinheit, Ausdruckskraft und Trinkbarkeit repräsentieren seine Vorstellung von Wein.