Sullivan Haggies Wein 2018
31,60 €
| Weinlese | 2018 |
|---|---|
| Format | 75 Cl |
| Provenienza | Australien |
| Typologie | Vino Orange, Vino Rosso |
| Weintraube | Malbec, Muscat, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Semillon |
Nicht vorrätig
Yarra Valley (Australien)
Patrick SULLIVAN produziert auf nachhaltige und respektvolle Weise, möchte sich aber nicht in Kategorien einordnen. Er produziert natürlichen Wein, aber er mag diese Definition oder dieses Dogma nicht.
Kurz gesagt Patrick träumt davon, auf seine Art Wein zu machen.
Das Erzeugungsgebiet istStrezleki in Gippslandeiner ländlichen Region in Victoria, wo Patrick und seine Frau Megan Weine erzeugen, die das fantastische Terroir Australiens widerspiegeln.
Hersteller: Patrick Sullivan
Haggis Wine
️ Yarra Valley, Australien
Patrick Sullivan
Moscato, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Semillon, Malbec
2018
️ 13%
Impossibile descriverne la tipologia, se rosso oppure orange, ogni anno la sua fisionomia cambia.
Er wird in ganzen Trauben vinifiziert, die Trauben mazerieren einen Monat lang, dann findet die Gärung in Edelstahl und Tonamphoren statt. Strukturiert und einhüllend, mit einem Honig-Tau-Duft, einer prickelnden und schmackhaften Entwicklung, einem komplexen und vollständigen Geschmack.
Sentori di mela e lime, fiori di vario petalo, minerale e quasi piccante
Sorso agile, sapido. E’ gustoso e complesso, lungo
Temperatura di servizio 14°
Battuto di Tonno Rosso con erbette aromatiche
E’ un vino impossibile da descrivere con molte parole ma è facile farlo con una: Unico
