Testalonga Baby Bandito Follow Your Dreams 2015
27,20 €
Weinlese | 2015 |
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Formato | 75 Cl |
Provenienz | Südafrika |
Typ | Rotwein |
Weintraube | Carignan |
Nicht vorrätig
Hersteller: Testalonga
Baby Bandito Folge deinen Träumen
️ Swartland, Südafrika
Testalonga
Carignan
2015
️ 12%
Von einem 2001 in 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel auf zersetztem Granit gepflanzten Setzlingsweinberg mit sehr geringem Ertrag gären die Trauben in ganzen Trauben 10 Tage lang in gebrauchten 3300-Liter-Fässern
Veilchen und Rosa, viele Beeren wie Johannisbeere und Brombeere, würzig und mineralisch
Frisch und leicht, das Getränk ist spektakulär wie das Tannin, extrem weich, anhaltend und mineralisch
Serviertemperatur 16°-18°
Chorrizo
Um zwanghaft getrunken zu werden, wie alle Weine von Craig
SWARTLAND (Südafrika)
Craig Hawkins ist ein junger südafrikanischer Produzent mit Berufserfahrung in Weingütern in Österreich und Portugal, der das Unternehmen Testalonga gründete.
Das Unternehmen gilt als eines der Referenzunternehmen in der Welt der Alternativweine.
Reinheit, Ausdruckskraft und Trinkbarkeit repräsentieren seine Vorstellung von Wein.