Testalonga Baby Bandito Keep on Punching 2017
27,20 €
| Vendimia | 2017 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Sudáfrica |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Chenin Blanc |
Sin existencias
Fabricante: Testalonga
Baby Bandito sigue golpeando
️ Swartland,Sudáfrica
Testalonga
Chenín Blanco
2017
️ 12%
De un viñedo joven plantado en 1972 a 220 metros sobre el nivel del mar sobre granito descompuesto. Rendimiento 25 hl/ha. La uva, tras ser prensada con los raspones, fermenta y posteriormente se afina en depósitos de acero de 500 litros.
Flores blancas como Jazmín, Melocotón Blanco y Lima, minerales con toques yodados y notas mentoladas.
Fresco y bebible, sabroso y ligero, mineral.
Temperatura de servicio 10°-12°
Mejillones y almejas a la pimienta
Súper cualquier época del año.
SWARTLAND (Sudáfrica)
Craig Hawkins es un joven productor sudafricano con experiencia laboral en bodegas de Austria y Portugal que fundó la empresa Testalonga.
La empresa está considerada entre las de referencia en el mundo de los vinos alternativos.
Pureza, expresividad y bebibilidad representan su idea del vino.
