Testalonga Baby Bandito Stay Brave 2019
27,20 €
Vendimia | 2019 |
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Formato | 75 Cl |
Procedencia | Sudáfrica |
Tipo | Vino Blanco, Vino Macerado |
Variedad de Uva | Chenin Blanc |
Sin existencias
Fabricante: Testalonga
Bebé Bandito Mantente Valiente
️ Swartland,Sudáfrica
Testalonga
Chenín Blanco
2019
️ 11,5%
De un joven viñedo de Ardesia plantado en 1981 del que Graig se enamoró inmediatamente, las uvas fermentan espontáneamente y maceran durante casi dos semanas en contacto con los hollejos, envejecidas en grandes barricas de 3000 litros y en barriles más pequeños de 500.
Flores blancas y notas cítricas, manzana y té verde, miel y jengibre, notas minerales.
Fresco y afrutado, ligero y mineral, muy bebible.
Temperatura de servicio 10°-12°
Linguine con almejas
El último Baby Bandito, cada vez mejor
SWARTLAND (Sudáfrica)
Craig Hawkins es un joven productor sudafricano con experiencia laboral en bodegas de Austria y Portugal que fundó la empresa Testalonga.
La empresa está considerada entre las de referencia en el mundo de los vinos alternativos.
Pureza, expresividad y bebibilidad representan su idea del vino.