Arcari e Danesi Franciacorta Saten 2016
38,50 € Il prezzo originale era: 38,50 €.34,90 €Il prezzo attuale è: 34,90 €.
Annata | 2016 |
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Formato | 75 Cl |
Provenienza | Italia |
Vitigno | Chardonnay, Pinot Bianco |
Tipologia | Bollicine |
Esaurito
Produttore:Arcari e Danesi
Franciacorta Saten
️ Coccaglio, BS, Lombardia
Arcari e Danesi
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
2016
️ 12,5%
Affinamento sur lattes: minimo 30 mesi. Affinamento in bottiglia dopo la sboccatura: 6 mesi. Il vino base fermenta in acciaio.
Naso sottile ed elegante con la mandorla amara in rilievo.
Sorso fresco e polputo, elegante. Il Finale è lungo ed ammandorlato
Temperatura di servizio 8°-10°
Perfetto col Pesce al Forno
Una bolla perfetta come abbianmento per tutti i piatti di Pesce
Coccaglio (BS)
Giovanni Arcari e Nico Danesi fondano la Cantina Arcari+Danesi nel 2006 assecondando un’idea che avvano maturato dieci anni prima.
La sede della cantina è ricavata nella roccia del versante Sud del Montorfano, che è una zona collinare che definisce il limite sud del territorio della Franciacorta.
Le Uve maggiormente coltivate, in maniera naturale, sono lo Chardonnay, il Pinot Nero ed il Pinot Bianco, a cui si aggiungono Barbera, Marzemino, Schiava e Sangivoese, prodotte tra Coccaglio, Capriolo e Caionvico, utilizzate per il progetto Grace.
Gli Spumanti di Arcari e Danesi si caratterizzano per una grande bevibilità che, unita al bassissimo residuo contenuto zuccherino, rende queste bollicine prodotti incredibili.