Plener Riesling 2019

Produttore: Plener

Riesling

️ Pavlov, Repubblica Ceca

Plener

Riesling

2019

️  13%

  Vino Bianco

Le uve provengono da terreni calcarei con vigne di circa 20 anni, pressatura diretta e fermentazione in acciaio dove affinano per 10 mesi, infine in bottiglia per 3 mesi

Declinazioni di agrumi, del frutto e della buccia, floreale con sbuffi di idrocarburo e grafite, infine l’erba di campo

Molto elegante, fresco e di grande beva, sapido e persistente

Temperatura di servizio 10°-12°

Crostacei

Un Riesling facile ed elegante

*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.

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Pavlov, Repubblica Ceca

L’azienda nasce nel 2016 dalla volontaà di due amici, Dominika e Ivo, di produrre un proprio vino da etichettare.

Plener si estende su 5 ettari all’interno dell’altopiano di Pavlov, in Moravia, in una zona dalla antica tradizione vinicola, molto più vicina a Vienna che non a Praga.

Il terreno è argilloso calcareo ed il clima moderatamente caldo e secco, grazie anche ai venti provenienti dalla vicina pianura della Pannonia, che attraversa ben 7 Paesi.

Il loro obiettivo è esaltare il proprio terroir preservando l’ambiente che circonda la tenuta, e lo fanno con grande qualità