San Lorenzo Bianco di Gino Integrale 2021 Magnum
32,30 €
Annata | 2021 |
---|---|
Produttore | Fattoria San Lorenzo |
Formato | Magnum |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Verdicchio |
Produttore: Fattoria San Lorenzo
Bianco di Gino Integrale Magnum
️ Montecarotto, Marche
Fattoria San Lorenzo
Verdicchio
2021
️ 13,5%
Fermentazione spontanea ed affinamento per almeno 9 mesi in cemento
Fiori bianchi e frutta fresca, iodato e minerale con ritorni di erba selvatica
Pieno e fresco, di grande beva, sapido e di buona lunghezza
Temperatura di servizio 12°-14°
Linguine alle cozze
Più beverino dell’acqua
Vedi tutti i prodotti di Fattoria San Lorenzo
Montecarotto, Ancona
Nella zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi la famiglia Cragnoletti è celebre. In sella all’azienda c’è Natalino Crognoletti che ha preso il posto del padre Gino, esperto a tutto tondo, agronomo ed enologo.
Natalino ha una forte personalità ed è un tradizionalista, ama descrivere il proprio territorio con i suoi vini.
L’azienda nasce nel 1995 ma in realtà i Crognoletti sono viticoltori da generazioni, il nonno Enrico era bottaio.
I vini di San Lorenzo non sono omologabili, sono l’anti moda, rustici e genuini, tradizionali e puliti, assolutamente biologici e con un approccio naturale fatto di interventi ridotti al minimo, fermentazioni spontanee, lieviti autoctoni e minime aggiunte di solforosa, proprio come piace a noi di Apewineboxes.
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