San Lorenzo Le Oche 2021
16,20 €
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Produttore | Fattoria San Lorenzo |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Italia |
| Tipologia | Vino Bianco |
| Vitigno | Verdicchio |
Produttore: Fattoria San Lorenzo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Oche
️ Montecarotto, Marche
Fattoria San Lorenzo
Verdicchio
2021
️ 14%
Fermentazione di 3 mesi in acciaio e sempre qui affina per un ulteriore anno, poi bottiglia
Fiori bianchi con la Ginestra in primo piano, poi frutta fresca da albero, ritorni iodati e salmastri, sentori di Timo e Rosmarino
Fresco e sapido, fino e pieno, mediamente lungo
Temperatura di servizio 12°-14°
Lasagna bianca con Asparagi e Carciofi
Eclettico
Vedi tutti i prodotti di Fattoria San Lorenzo
Montecarotto, Ancona
Nella zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi la famiglia Cragnoletti è celebre. In sella all’azienda c’è Natalino Crognoletti che ha preso il posto del padre Gino, esperto a tutto tondo, agronomo ed enologo.
Natalino ha una forte personalità ed è un tradizionalista, ama descrivere il proprio territorio con i suoi vini.
L’azienda nasce nel 1995 ma in realtà i Crognoletti sono viticoltori da generazioni, il nonno Enrico era bottaio.
I vini di San Lorenzo non sono omologabili, sono l’anti moda, rustici e genuini, tradizionali e puliti, assolutamente biologici e con un approccio naturale fatto di interventi ridotti al minimo, fermentazioni spontanee, lieviti autoctoni e minime aggiunte di solforosa, proprio come piace a noi di Apewineboxes.
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