Thierry Puzelat Le Coteaux du Giennois 2015
29,90 €
| Annata | 2015 |
|---|---|
| Provenienza | Francia |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Vitigno | Gamay, Pinot Noir |
| Formato | 75 Cl |
Esaurito
Produttore: Clos de Tue Boeuf
Touraine Le Coteaux du Giennois
️ Les Montils, Tours, Loira
Puzelat – Clos de Tue Boeuf
️ 12,5%
Un vino che nasce dall’amicizia tra Thierry Puzelat e Mathieu Coste. Dall’unione di due vigne di loro proprietà di età media di 50 anni su suoli ricchi di argilla una e selce l’altra. Le due uve vengono macerate insieme a grappolo intero per 18 giorni poi 16 mesi in botti di rovere usate da 500 litri. Frutti rossi fini, elegante e fresco.
Frutti Rossi in primo piano, Fiori a petalo scuro, grande mineralità
Sorso Elegante e Fresco, mediamente Tannico e di buona persistenza
Temperatura di servizio 14°
Taglioni al Tartufo
Un vino nato per sancire una amicizia non può che essere buono e prodotto col cuore
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Les Montils, Touraine, Loira (Francia)
I fratelli Thierry e Jean-Marie nel 1990 presero la decisione di occuparsi dell’azienda di famiglia iniziando a produrre vini biologici che trasmettessero i caratteri di quel territorio.
L’azienda ora si chiama Clos de Tue Boeuf, ed è costituita da 10 ettari piu 6 in affitto.
È documentato che in questi territori si producesse vino dal medioevo e che la famiglia Puzelat sia legata a queste terre fin dal 15 secolo.
