Vignale di Cecilia Benavides 2022

Produttore: Vignale di Cecilia

Benavides

️ Baone, Veneto

Vignale di Cecilia

Garganega 50% Moscato 50%

2022

️  12,5%

  Vino Bianco

Solo acciaio per queste uve che provengono dai vigneti migliori dell’azienda

Fiori bianchi e frutta fresca, aromatico con ritorni mentolati e minerali

Fresco e di corpo medio, sapido e persistente

Temperatura di servizio 10°-12°

Con le patate al forno spacca di brutto

Vino moderno secondo tradizione

Vedi tutti i prodotti di Vignale di Cecilia

Baone, Colli Euganei

Quando un vignaiolo descrive la sua azienda, bisogna lasciarlo parlare:

“Nata nel 1998 dalla precedente gestione di mio nonno, Vignale di Cecilia è una piccola azienda agricola del Veneto, ubicata sui Colli Euganei, colline vicine a Venezia, Padova, Vicenza e Verona, un angolo di mediterraneo in terraferma. Il clima infatti è mitigato dalla vicinanza del mare e il suolo è calcareo e vulcanico, unico in Europa.

Conduco in prima persona l´azienda, curando nei particolari i vini che produco, in tutto meno di 30.000 bottiglie per anno. I premi e le guide di settore, oltre all´ormai consolidato gruppo di acquirenti, mi permettono di concentrarmi nella progettazione e nella realizzazione, soprattutto in vigna, di vini estremamente fini ed eleganti, innovativi nel gusto e tradizionali nella tecnica.

Il rapporto qualità/prezzo è un altro mio obiettivo costante . I vini sono collocati in una fascia di prezzo che consente la migliore qualità con il rispetto dell´acquirente.”

Paolo Brunello, vignaiolo