Testalonga Baby Bandito Follow Your Dreams 2019
27,20 €
Annata | 2019 |
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Produttore | Testalonga |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Sud Africa |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Carignan |
Esaurito
Produttore: Testalonga
Baby Bandito Follow Your Dreams
️ Swartland, SudAfrica
Testalonga
Carignan
2019
️ 12%
Da una vigna ad alberello piantata nel 2001 a 200 metri di altitudine su granito decomposto dalla resa bassissima, l’uva fermenta a grappolo intero per 10 giorni in botti usate da 3300 litri
Viola e Rosa, tanti frutti di bosco come Ribes e Mora, speziato e minerale
Fresco e leggero, la beva è spettacolare come il tannino, estremamente morbido, persistente e minerale
Temperatura di servizio 16°-18°
Chorrizo
Da beva compulsiva, come tutti i vini di Craig
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SWARTLAND (South Africa)
Craig Hawkins è un giovane produttore sudafricano con esperienza lavorativa in cantine in Austria e Portogallo che ha fondato l’azienda Testalonga.
L’Azienda è considerata tra quelle di riferimento nel mondo dei vini alternativi.
Purezza, espressività e bevibilità rappresentano la sua idea di vino.