Testalonga Baby Bandito Keep on Punching 2022

Produttore: Testalonga

Baby Bandito Keep On Punching

️ Swartland, Sud Africa

Testalonga

Chenin Blanc

2022

️ 12%

  Vino Bianco

  Da una vigna ad alberello piantata nel 1972 a 220 metri di altitudine su granito decomposto. Resa 25 hl/ha. L’uva, dopo essere stata pigiata con i raspi, fermenta e successivamente affina in vasch d’acciaio da 500 litri

Fiori bianchi come il Gelsomino, Pesca Bianca e Lime, minerale con sentori iodati e ritorni mentolati

Fresco e beverino, sapido e leggero, minerale

Temperatura di servizio 10°-12°

Impepata di Cozze e Vongole

Super in qualsiasi momento dell’anno

Vedi tutti i prodotti di Testalonga

SWARTLAND (South Africa)

Craig Hawkins è un giovane produttore sudafricano con esperienza lavorativa  in cantine in Austria e Portogallo che ha fondato l’azienda Testalonga.

L’Azienda è considerata tra quelle di riferimento nel mondo dei vini alternativi.

Purezza, espressività e bevibilità rappresentano la sua idea di vino.