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De Bartoli Josephine Rouge 1996
31,50 €
Out of stock
Manufacturer: De Bartoli
🍾 Josephine Rouge
🖼️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicily
🏡 De Bartoli
🍇 Pignatello (Perricone)
📅 1996
🌡️ 18%
🛁 La fermentazione avviene in presenza delle bucce con follature e rimontaggi fino alla presa del colore, successivamente viene aggiunta acquavite di vino al fine di bloccare la fermentazione e mantenere un residuo zuccherino. Infine affina 30 mesi in botti di rovere francese da 10 hl.
👃🏻 Frutti rossi sottospirito con ritorni salmastri e spezie scure
👅 Ricco ed avvolegente, di grande freschezza e corpo
👍🏻 Temperatura di servizio 16°
💕 Cioccolato di Modica
😍 Rosso semisecco Liquoroso
Digital data sheets sent by email
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Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicily
Veronelli and Stefi rightly define Marco De Bartoli as a milestone in Italian viticulture, founder of a company, a heavenly Cerberus, between Samperi, 12 km from Marsala, and Bukkuram on Pantelleria.
Now in the saddle are Sebastiano and Giuseppina, the children of Marco, who died in 2011 too young.
Marco is described as a worthy Sicilian, volcanic and dreamy, impetuous and sunny, proud and southerner, defender of his land and its wine tradition, critical when it comes to those who have cleared Marsala or ruined Sicily. Fearless and unrepeatable.
A noi di Apewineboxes sarebbe piaciuto moltissimo conoscerlo di persona, purtroppo non è possibile; tuttavia possiamo rispettarlo nell’apprezzare le sue meraviglie. Ci fa sentire più vicini a lui.
L’icona aziendale è il Vecchio Samperi, uno splendido Marsala che però non è fortificato e quindi non rientra nel disciplinare del Marsala Vergine. Un vino unico.
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