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Bonavita Faro 2017 Magnum

73,00 

Esaurito

Produttore: Bonavita

🍾 Faro Magnum

🖼️ Faro Superiore, Sicilia

🏡 Bonavita

🍇 Nerello Mascalese 60%, Nerello Cappuccio 30%, Nocera 10%

📅 2017

🌡️  12,5%

🍷 Vino Rosso

🛁 Prodotto da una vigna ad alberello con viti che arrivano agli 80 anni, piantata su suoli ricchi di argilla e tufi calcarei. Macerazione sulle bucce da 20 a 40 giorni secondo l’annata, maturazione per circa 24 mesi in tini tronco conici di rovere da 30 hl ed almeno sei mesi in bottiglia.

👃🏻 Naso austero, fiori scuri e frutti rossi, Gelso ed erbe aromatiche

👅 Vino di grande beva, elegante e persistente, con tannini fitti ed un finale lungo

👍🏻 Temperatura di servizio 16°-18°

💕 Anelletti al forno

😍 Un vino unico

Schedete tecniche digitali inviate via email

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Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

Faro Superiore, Messina

Faro è una microdenominazione da appena 25 ettari e solamente 5 produttori.

Giovanni Scarfone di Bonavita è uno di loro, giovane microviticoltore leva 1980, prima vendemmia nel 2006, ed in questa zona di ettari ne possiede 7 di cui solamente 2,30 vitati, il resto sono destinati ad uliveto e bosco.

La cosa strana è che in questa area minacciata dal cemento, tutto ti parla di Sicilia.

Il mare è a due passi ma provando questi vini il primo pensiero vola subito all’austero Piemonte con i suoi Barolo. Magia e mistero del vino.

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Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

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