Giorgia Grande Raixe 2020
30,50 €
Esaurito
Produttore: Giorgia Grande
🍾 Raixe
🖼️ Cornice, Italia
🏡 Giorgia Grande
🍇 Vermentino, Bosco, Albarola
📅 2020
🌡️ 12,5%
🛁 Macerazione sulle bucce per circa una settimana, fermentazione spontanea ed affinamento in acciaio per almeno 6 mesi, poi bottiglia
👃🏻 Gradevoli sensazione di fiori bianchi e frutta fresca da albero, note erbacee e salmastre
👅 Fresco e leggero, minerale e salato
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Orecchiette con gamberi e zucchine
😍 Delicato e glou glou
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
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Cornice, Liguria
L’azienda nasce nel 2005 e dal 2013 prende una svolta decisamente naturale!!
Giorgia è grande di cognome ed fatto, ma non di dimensioni aziendali essendo una vera e propria garagista da 2000 bottiglie annue. I vini base sono il Raixe, a base di Vermentino, Bosco ed Albarola (i cui appezzamenti si trovano nelle incantevoli Cinque Terre, a Monterosso) ed il Sirah.
A seconda della generosità delle annate vengono prodotti anche altri vini come nel caso del Mediterraneo, che abbiamo il piacere di presentare a catalogo.
L’approccio alla produzione è assoltamente naturale dalla vigna alla cantina, ed il lavoro manuale è visto come basilare per la riuscita di un ottimo prodotto.
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