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Pheasant's Tears Kisi 2018

25,90 

Esaurito

Produttore: Pheasant’s Tears

🍾 Kisi

🖼️ Kakheti, Georgia

🏡 Pheasant’s Tears

🍇 Kisi

📅 2018

🌡️  12%

🥂  Vino Bianco

🛁 Le uve da ua vigna in collina ricca di quarzo e a pochi passa dal mare, il 10% della massa non viene diraspata; la macerazione sulle bucce è di circa 30 giorni, il vino affina circa 6 mesi in Qvevri e viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni

👃🏻 Sentori floreali e di frutta secca, note di miele e di erbe selvatiche, ritorni minerali e iodati

👅 Leggero ma pieno, fresco e salato, persistente

👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14°

💕 Risotto allo Zafferano

😍 Un Orange non estremo e piacevolissimo

Schedete tecniche digitali inviate via email

KAKHETI (Georgia)

Dalla passione per la cultura, la musica e le tradizioni georgiane del pittore Jhon Wurdeman e dalla conoscenza dei diversi territori dell’agricoltore ed enologo Gela Patalishvili, è nato Pheasant’s Tears.

Il progetto di John Wurdeman ha come obiettivo l’esaltare la cultura e la tradizione storica del vino della Georgia.

I vini vengono vinificati ed affinati, come da tradizione, in Qvevri (anfora).

Dal canale di Exotic Wine Travel

Il nostro catalogo comprende oltre 4000 bottiglie singole, wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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