Crealto Vis 2015
23,90 €
Produttore: Crealto
🍾 Vis
🖼️ Alfiano Natta, Piemonte
🏡 Crealto
🍇 Barbera 100%
📅 2015
🌡️ 14,5%
🛁 Proviene da viti di ben 55 anni, macera per 20 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio inox ed affina per circa 12 mesi in giara di terracotta da 250 litri, poi 8 mesi in bottiglia.
👃🏻 Naso compleso di fiori a petalo scuro, frutti rossi maturi, Pepe Nero, Cacao e Note Balsamiche sul finire
👅 Ottima struttura, La spalla acida lascia lentamente la scena ad una strepitosa morbidezza caratterizzata da tannini davvero vellutati, lungo sul finale, sapido.
👍🏻 Temperatura di servizio 18°
💕 Perfetto con Formaggi stagionati ed Erborinati, ma anche con la Selvaggina
😍 Un Vino davvero a tutto pasto, che sbalordisce
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Alfiano Matta (AL)
Crealto nasce in un magico angolo di Monferrato, grazie alla passione di quattro ragazzi che decidono di lasciare la città per la campagna con il sogno di produrre vini naturali e dedicarsi all’accoglienza in un contesto panoramico, eco-compatibile e familiare, dove godersi la natura in totale relax.
Luigi è l’enologo, e con sua moglie Eleonora, entrambi appassionati di vino, decidono di lasciare Genova per inseguire il loro sogno insieme ad Andrea ed Elisa, che con passione gestiscono il ristorante dell’agriturismo.
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