Pommard, Borgogna
Antoine Petitprez è un produttore di vino esperto in biodinamica, e le sue uve provengono da appezzamenti tra Pommard e Puligny Montrachet, il suolo è argillo calcareo e le viti hanno un'età media di 30 anni.
Prima di cimentarsi con la produzione di vino Antoine ha fatto il girovago tra California e Canada, tra la Borgogna ed il Languedoc Roussillon, dove ha potuto acquisire l'esperienza giusta da affiancare alla sua laurea in enologia.
L'idea di vino dell'azienda è fortemente naturale, con uno sguardo volto al rispetto dell'ambiente e l'altro alla qualità del suo vino