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Marinic #Mixed

119,00 

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Produttore: Marinic ->Vai su Marinic

Wine Box da 6 bottiglie di vino misto

Pinot Grigio 2018

Proviene da vigne di 30 anni ubicate in un territorio argilloso-marnoso. Pressatura lunga e delicata, decantazione per 24 ore e poi assestamento. Fermentazione in inox. Profumo di fiori selvatici, pera matura e frutta secca.

Chardonnay 2019

Territorio argilloso-marnoso. Pressatura pneumatica lunga e delicata. Fermentazione alcolica 80% in inox, 20% in barrique per 6 mesi. Profumo di banana, ananas con frutti tropicali. Dal gusto caldo che ricorda il Mediterraneo.

Ribolla Gialla 2019

Territorio argilloso marnoso. Ribolla gialla in purezza. Fermentazione 65% in inox, 35% in barrique per 6 mesi. Al naso colpisce l’aroma di fichi secchi.

Zala Malvasia 2019

Malvasia in purezza. Fermentazione 90% inox e 10% in barrique. Leggero aroma di tabacco con sentori di nocciola e cioccolato. Caldo sapore minerale di frutta secca.

Rosso 2018, Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon in purezza. Pratica biodinamica. Vendemmia manuale con cernita delle uve. Diraspatura e pigiatura. Pressatura pneumatica breve e soffice. Affinamento 75% in barrique e 25% in barrique o tonneau. Note di more mature e frutti di bosco. Con gusto caldo e tannini morbidi

Rosso 2019, Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon in purezza. Pratica biodinamica. Vendemmia manuale con cernita delle uve. Diraspatura e pigiatura. Pressatura pneumatica breve e soffice. Affinamento 75% in barrique e 25% in barrique o tonneau.

Note di more mature e frutti di bosco. Con gusto caldo e tannini morbidi.

*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare customerservice@apewineboxes.com

Schedete tecniche digitali inviate via email

Vedrijan (Slovenia)

Marinic si trova nel Collio Sloveno, uno dei terroir più vocati al mondo per i vini bianchi fin dai tempi di Maria Teresa d’Austria.

L’azienda nasce dall’incontro tra la famiglia Marinic e Charles-Louis de Noüe, giovane francese innamorato della Goriska Brda (Collio Sloveno), e con un vissuto importante come co-proprietario del Domaine Leflaive in Borgogna.
Qui si producono vini sostenibili e personali, ad ogni sorso si percepisce il rispetto e la passione per questo territorio che rappresenta una grande fetta della tradizione vinicola europea.

Questi vini sono l’incontro tra l’esperienza radicata della famiglia nella coltivazione della vite in questi territori e la visione e competenza francese di Charles-Louis de Noüe, costruita in decenni di gestione del Domaine Leflaive a Puligny Montrachet.

Il Collio è uno dei terroir più vocati al mondo per i vini bianchi. Il progetto Marinic nasce infatti dall’incontro tra

Marinic sorge a Vedrijan, vicino al castello di Dobrovo, una località in ci si trovano tracce di movimenti produttivi vinicoli già dal 1787.

Il nostro catalogo comprende wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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