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Sullivan Jumpin’ Juice Half Full Red 2020

28,90 

Esaurito

Produttore: Patrick Sullivan

🍾 Jumpin’ Juice Half Full Red

🖼️ Yarra Valley, Australia

🏡 Patrick Sullivan

🍇 Pinot Noir, Pinot Grigio

📅 2020

🌡️  12,8%

🍷 Vino Rosato

🛁 Le Uve cambiano ogni anno ma ogni volta questo vino cattura l’attenzione. Fermentazione spontanea in acciaio, poi bottiglia. Non chiarificato nè filtrato

👃🏻 Esplosione di frutti rossi e neri al naso, Viola e Rosa, sentori minerali  e di sottobosco

👅 Delizioso l’assaggio, fresco e sapido, bel bilanciato, corpo snello ed elegante

👍🏻 Temperatura di servizio 14°-16°

💕 Paella di terra

😍 E’ un vino incredibilmente succoso, da beva compulsiva

Schedete tecniche digitali inviate via email

Yarra Valley (Australia)

Patrick SULLIVAN produce in maniera sostenibile e rispettosa, non ama pero conformarsi all’interno di categorie. Produce vino naturale ma non ama questa definizione ne I dogmi.

Insomma Patrick sogna di fare vino a modo suo.

La zona di produzione e’Strezleki a Gippsland, una regione rurale di Victoria dove Patrick e la moglie Megan produce  vini che riflettono il fantastico terroir australiano

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

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