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Fattoria di Vaira

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Petacciato, Molise La Fattoria di Vaira si trova a ridosso di verdi colline e del Mar Adriatico tra Termoli e Vasto, qui i 100 ed oltri soci producono vino, olio, cereali e formaggi. Possiamo definirla un immenso organismo vivente, la più vasta azienda agricola del Molise ed una delle aziende biodinamiche più estese in Italia, con i suoi oltre 500 ettari, tutti certificati Demeter, 40 dei quali deputati alla vite. Qui si allevano Falanghina, Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, sotto la supervisione di Michele Lorenzetti uno dei più apprezzati consultenti biodinamici in Italia.

Vaira
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