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Furlani Rosso Venti 2019

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Rosso Venti è un vino rosso prodotto da Cantina Furlani a Povo Trento, in Trentino. Viene ottenuto da uve Pavana della Valsugana e Turca che provengono da appezzamenti a 720 metri di altitudine, macerano una settimane sulle bucce con fermentazione spontanea da lieviti indigeni, ed affinamento di 6 mesi in acciaio. Imbottigliato senza aggiunta di anidride solforosa, filtrazioni e chiarifiche. Rosa e viola con sentori di frutti di bosco e ricordi terrosi, alla bocca è fresco e quasi salato, molto persistente. Ideale abbinamento per la carne grigliata

Produttore: Furlani

🍾 Rosso Venti

🖼️ Povo Trento, Trentino

🏡 Cantina Furlani

🍇 Pavana della Valsugana, Turca

📅 2019

🌡️  12,5%

🍷 Vino Rosso

🛁 Vendemmia manuale con fermentazione spontanea da lieviti indigeni e macerazione di una settimana in acciaio, qui affina per ulteriori 6 mesi

👃🏻 Rosa e viola, leggermente vinoso con sentori di frutti rossi e di sottobosco, minerali ed erbacei

👅 Morbido e slanciato, fresco e quasi salato, molto persistente

👍🏻 Temperatura di servizio 16°-18°

💕 Carne alla griglia

😍 Grande rapporto qualità prezzo

 

 

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Povo Trento, Trentino

Cantina Furlani è un’azienda nata da circa 20 anni tra Povo e Cognola a due passi da Trento. Giovane ma già super conosciuta nel mondo del vino naturale, si estende su circa 6 ettari vitati con appezzamenti che raggiungono anche i 720 metri di altitudine, tra le colline che sovrastano Trento e le pendici della Vigolana.

Furlani è una azienda dinamica che riesce a coniugare tradizione, artigianalità ed innovazione , in grado di produrre vini semplici e rispettosi dell’ambiente, eleganti e territoriali, naturali e dalla spiccata personalità.

In sella all’azienda ora c’è Matteo, la quarta generazione di vignaioli di famiglia, che ha guidato l’azienda verso una conversione etica al biodinamico.

 

 

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