Tiberi I Bianco 2022
13,70 €
I Bianco è un vino bianco di Tiberi prodotto a Montepetriolo in Umbria ed ottenuto da uve Trebbiano e Grechetto. La vendemmia è manuale, con fermentazione spontanea da lieviti indigeni e macerazione di 48 ore sulle bucce. L’affinamento è di 6 mesi in acciaio, poi in bottiglia senza filtrazioni nè chiarifiche o aggiunte di solforosa. I Bianco si apre con sentori agrumati e di fiori bianchi al naso per poi proseguire con ricordi minerali ed erbacei, in bocca è leggero e dinamico, rustico e senza pensieri; da abbinare con formaggio freschi e di media stagionatura
🍾 I Bianco
🖼️ Montepetriolo, Umbria, Italia
🏡 Tiberi
🍇 Grechetto,Trebbiano
📅 2022
🌡️ 12,5%
🛁 Vendemmia manuale e macerazione di 48 ore sulle bucce in acciaio, nello stesso contenitore affina per 6 mesi, con travasi dettati dalle fasi lunari, viene im bottigliato senza aggiunte di solforosa, chiarifiche o filtrazioni
👃🏻 Floreale e fruttato, agrumi e frutta estiva, minerale ed erbaceo
👅 Leggero e slanciato, fresco e pulito, sapido e ruspante
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Formaggi freschi
😍 Leggero ma dal gran carattere
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
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Montepetriolo, Perugia
Produttori di vino naturale da ben 4 generazioni, spinti dall’amore per il vino e per la natura e dal rispetto per la tradizione, Tiberi è senza dubbio un’azienda iconica.
Questi sono i segreti per ottenere un buon vino, assecondando i suoi tempi e lasciando che il nostro lavoro sia scandito dalla luna e dalle stagioni.
I tre ettari di vigneto si trovano in una piccola frazione collinare del territorio del Perugino, a circa 350m slm.
L’orientamento a sud ovest del terreno consente ai vigneti di godere di ampia esposizione solare e buona ventilazione.
La composizione del terreno, ricca di scheletro, garantisce un buon drenaggio.
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