Saint Aubin (Francia) La Sextant è una cantina nuovissima ma già di culto, è stata creata da Dominique Derain e Julien Altaber. Julien lavora da molti anni con Dominique e finalmente ha deciso di iniziare a puntare sulle proprie uve. La vinificazione e l’affinamento avvengono nelle strutturatissime cantine di Derain.

Dal canale di Tolat Wine & More