Neoneli, Sardinien In Neoneli ist jeder Schluck Wein unser Vater und unser Sohn, die Mutter markiert ihn als den Anfang. Es ist Stein, Donner, Nadeln dünn vom gefrorenen Regen. Es ist die Sonne inmitten der Wolken. Und es ist Wette, gewollt und akzeptiert vor Jahren durch Investitionen in die Kultur zu investieren, damit unser Land und unsere Landschaft fruchtbar werden: um unsere Identität, unsere Traditionen, unsere Kraft zu bewahren Kraft zu bewahren und uns mit dieser Kraft der Welt zu öffnen. Es ist nicht nur eine Frage des Widerstands, der Beharrlichkeit: es ist wahre Hartnäckigkeit, es ist ein Überschreiten der Vernunft. Es ist eine Schuld gegenüber unserem Volk, das seit Jahrhunderten in der Lage ist, die Qualität die Qualität dieser Weinberge über Jahrhunderte hinweg zu erhalten. Eine Schuld, die man nicht mit Geld oder Schweiß messen kann. Es ist ein Erbe, mit dem man nur schwer leben kann, das man aber unmöglich hinter sich lassen kann. Vor Jahren haben wir eine Wette abgeschlossen. Sie heißt Cantine di Neoneli. Ein einfacher und anspruchsvoller Name, der ohne ein Blatt vor den Mund zu nehmen, das Gebiet und seine Gemeinschaft ausdrückt. Im bürokratischen Jargon ist es eine einfache landwirtschaftliche Gesellschaft. Für uns ist es Liebe, Leidenschaft, Anstrengung und Stolz. Es sind unsere alten, wertvollen Baumstümpfe. Heute bearbeiten wir eine Rebfläche von über 6 Hektar, die sich auf etwa zwanzig Weinberge verteilt, von denen einige im Besitz der Familien sind und die anderen Die einen gehören den Familien, die anderen sind gepachtet, hauptsächlich von älteren Menschen, die sich nicht mehr um sie kümmern können. Sie wären verloren, ihre Geschichte für immer vergessen.