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Puzelat Bonhomme Tuffeau 2016

33,20 

Nicht vorrätig

Hersteller: Puzelat & Bonhomme

🍾 Tuffeau

🖼️ Les Montils, Tours, Loire

🏡 Puzelat & Bonhomme

🍇 Chenin Blanc 100%

📅 2016

🌡️ 12%

🥂  Weißwein

🛁 Die Trauben gären spontan im Stahl. Der Wein bleibt zwischen 18 und 24 Monaten auf der Feinhefe in Eichenfässern und wird durch Dekantieren geklärt. Keine Filtration bei der Abfüllung und nur ein minimaler Zusatz von Schwefeldioxid.

👃🏻 Aromen von Unterholz und salzigen Noten, dann Limette und tropische Früchte.

👅 Lecker und scharf, mit einer oxidativen Süße, die für einen komplexen Schluck und einen zufriedenstellenden Abgang sorgt.

👍🏻 Serviertemperatur 12°.

💕 Austern und Crudities

😍 Verrückte Frische

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Les Montils, Touraine, Loire

Thierry Puzelat ist ein großer Name in der Loire-Region. Nachdem er 1990 sein eigenes Weingut eröffnet hatte, beschloss er 1999, sein erstes Boutique-Weingut zu eröffnen.

Thierry sah, dass viele hochwertige Trauben, die von kleinen lokalen Winzern erzeugt wurden, zu niedrigen Preisen in den Händen von Genossenschaften und Negociants landeten, so dass er beschloss, in den Markt einzutreten und Puzelat Bonhomme zu gründen.

Die Trauben stammen ausschließlich aus biologisch-dynamischem Anbau und garantieren ein gerechteres Einkommen für die Kleinstproduzenten sowie qualitativ hochwertige Produkte für Weinliebhaber aus aller Welt.

Unser Katalog umfasst mehr als 4000 Einzelflaschen, Weinkisten mit handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein sowie Weinwerkzeuge (Zalto, Coravin, Renoir und Repop).
Wir bringen Sie über unsere Routen, auch im Abonnement, in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie fliegen müssen.

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