Podrum Franjo Kunih Lasky 2019
29,90 €
Esaurito
Produttore: Podrum Franjo
🍾 Kunih Lasky
🖼️ Plješivica, Croazia
🏡 Podrum Franjo
🍇 Lasky Rizling 100%
📅 2019
🌡️ 12,5%
🛁 Le uve provengono da vigne di 40 anni ubicate su suolo argillo calcareo, macerazione di 3 giorni e fermentazione spontanea in acciaio, affinamento in acciaio per un anno
👃🏻 Floreale e fruttato con ritorni di mentolo e grande mineralità
👅 Fresco e leggero, sapido ed elegante, finale gradevole ed agrumato
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Secondi di pesce
😍 Grande compagno di scorpacciate di mare
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
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Plješivica, Croazia
Kreso Petrekovic è un croato trasferitosi a Brooklyn per lavorare come rappresentante di vini. Dopo migliaia di bottiglie vendute e centinaia di visite in cantina decide che è giunto il momento di inziare a produrre il proprio vino.
Kreso proviene da una famiglia di piccoli vignaioli, ed è quella tradizione artigianale quella che vuole seguire per soddisfare la propria idea di vino. Viticoltura naturale bandendo ogni forma di chimica e vinificazione tradizionale senza utilizzo di lieviti autoctoni o aggiunte di anidride solforosa.
Petrekovic ora si divide tra New York, dove ancora lavora per la Zev Rovine’s Selection, e la sua terra, a confine tra Croazia e Stiria meridionale, dove lo attende il padre che presidia il lavoro in vigna ed in cantina
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