Flavia Rebellische Weine Weißwein 3 Flaschen
46,00 €
Hersteller: Flavia Rebellische Weine
Weinkiste 3 Flaschen Weißwein, unfiltriert, alle 1 Liter
Alle' Catarratto Zibibbo Flavia 2021, Katarratto 50% Zibibibbo 50%
Die Trauben stammen von etwa 12 Jahre alten Rebstöcken, die Weinlese erfolgt zwischen Ende August und Anfang September, spontane Gärung für 20 Tage im Stahltank mit einheimischen Hefen, ohne malolaktische Gärung, dann mindestens 60 Tage in der Flasche vor der Freigabe
Etna Bianco Flavia 2020, Carricante
Die Trauben stammen von 5 bis 12 Jahre alten Rebstöcken, die Weinlese findet zwischen Ende Oktober und Anfang November statt, spontane Gärung in Edelstahl, dann Reifung in alten slawonischen 500-Liter-Fässern für mindestens ein weiteres Jahr und schließlich mindestens 30 Tage in der Flasche
Avà Terre Siciliane g.g.A. Sizilien g.U. 2021Kricket
Die Trauben stammen von ca. 10 Jahre alten Rebstöcken, die Ernte erfolgt zwischen Ende August und Anfang September, sanfte Pressung und spontane Gärung für ca. 3 Wochen in Eichenfässern, dann 2 Monate in der Flasche
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Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
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Marsala, Sizilien
Flavia und Giacomo sind jung und unternehmungslustig und repräsentieren die vierte Generation der Familie Rallo aus Marsala. Ihr Ziel ist es, die reine Essenz des Weins und seiner Natur durch nachhaltigen und nicht-invasiven Weinbau zu fördern.
Flavia Rebellous Wines, die den Namen der Önologin Flavia Rallo trägt, entstand aus dem Bedürfnis heraus, den einheimischen sizilianischen Rebsorten durch eine unkonventionelle und absolut natürliche Weinbereitung noch mehr Glanz zu verleihen und Weine zu erzeugen, die ihr Terroir in höchstem Maße zum Ausdruck bringen.
Sur Lie trübe Weine, weder geklärt noch gefiltert. Echte, lebendige Weine mit kräftigem Bouquet, einzigartig.
Die Entscheidung von Flavia, natürliche Weine biologisch ohne Zusatzstoffe und mit sehr geringem
Der hohe Sulfitgehalt ist das Ergebnis einer großen Sorge um die Gesundheit unseres Planeten und aller Menschen und Tiere.
Nachhaltigkeit bedeutet für Flavia, dass die menschlichen Eingriffe in den verschiedenen Produktionsphasen auf ein Minimum reduziert werden. Für das Unternehmen hat dies eine doppelte Funktion: Es soll vermieden werden, dass hohe Produktionsmengen erreicht werden, die die Pflanze belasten, und es sollen unverfälschte Weine erzeugt werden, die die Tradition des Landes verkörpern.
Flavia Rebellious ist das erste Unternehmen der Welt, das Ätna-Wein im 1-Liter-Format herstellt und auch im Marsala-Gebiet produziert.
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