Pierre Gerbais Misto 3 Flaschen
229,90 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Pierre Gerbais
Weinkiste 3 Flaschen Champagner
Champagner La Loge N.M.Weißer Burgunder Vrai
Schaumbildung im Juni 2018, Degorgierung im April 2021, mindestens 30 Monate auf der Hefe, weniger als 3000 Flaschen produziert. Viele weiße Blüten, in der Nase Apfelkuchen, Zitronenmarmelade, Mineralien und süße Gewürze. Große Trinkbarkeit, hell und angenehm, elegant in seinem würzigen und anhaltenden Charakter.
Coteaux Champenois Rouge 2020Pinot Noir
Die Trauben stammen aus dem Weinberg Beauregard, Die Hälfte der Masse wird in Trauben mit spontaner Gärung und einheimischen Hefen vinifiziert und 10 Monate lang in Zement ausgebaut. Rose und Veilchen, Beeren und feuchte Erde, mineralisch mit einem Hauch von Gewürzen. Agil und schlank, würzig und anhaltend, das Tannin ist höflich
Coteaux Champenois Blanc 2020, Chardonnay
Die Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken auf Kimmeridgia-Böden, die aus Mergel, Kalkstein und fossilen Muscheln bestehen. Der Wein wird 10 Monate lang im Stahltank und anschließend mindestens 3 Monate lang in der Flasche ausgebaut. Berauschende weiße Blüten, zarte frische Früchte, mineralisch und krautig. Reichhaltiges und volles Mundgefühl, leicht und elegant zu trinken, würzig und anhaltend.
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Celles-Sur-Ource (Frankreich)
Die Gerbais sind eine Winzerfamilie, die seit 3 Generationen in Celles Sur Ource ansässig ist.
Das Weingut wird nun von Pascal geführt, dessen Pflege des Weinbergs als wahnsinnig beschrieben werden kann. Er ist ein tatkräftiger Mann, der ständig bestrebt ist, die Qualität seiner Angebote zu erhöhen.
Alle Gerbais Champagner bleiben mindestens 30 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden.
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