Plener Sylvan 2020
23,50 €
Hersteller: Plener
🍾 Sylvan
🖼️ Pavlov, Tschechische Republik
🏡 Plener
🍇 Sylvaner
📅 2020
🌡️ 13%
🛁 Die Trauben stammen von kalkhaltigen Böden mit ca. 20 Jahre alten Rebstöcken, vergoren im Stahl mit zweitägiger Maischegärung und dann 6 Monate im Stahl verfeinert, schließlich 3 Monate in der Flasche
👃🏻 Weiße Blumen und frische Früchte mit Zitrusfrüchten und Kräutern wie Salbei und wildem Thymian, mineralisch
👅 Voll, aber agil, frisch und schmackhaft mit guter Persistenz
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Gegrilltes Gemüse
😍 Ein trinkfertiger Sylvaner
*Diese Flasche kann nur in Kombination mit anderen Flaschen aus dem Programm kostenlos erworben werden. gleiche Auswahl. Andernfalls wird Folgendes hinzugefügt die voraussichtlichen Versandkosten für jedes einzelne Landbis der freie Anschluss erreicht ist.
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Pavlov, Tschechische Republik
Das Unternehmen wurde 2016 von zwei Freunden, Dominika und Ivo, gegründet, die ihren eigenen Wein zum Etikettieren produzieren wollten.
Plener erstreckt sich über 5 Hektar auf dem Pavlov-Plateau in Mähren, in einem Gebiet mit alter Weintradition, das näher an Wien als an Prag liegt.
Der Boden ist lehmig-kalkhaltig und das Klima mäßig warm und trocken, auch dank der Winde aus der nahe gelegenen pannonischen Ebene, die sich durch sieben Länder zieht.
Ihr Ziel ist es, ihr Terroir aufzuwerten und gleichzeitig die Umwelt rund um das Weingut zu erhalten.
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