Vinica Tintilia Rosato Lame del Sorbo 2020
13,80 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Weinkellerei Le Colline di Ripa
🍾 Vinica Tintilia Rosato Lame del Sorbo 2019
🖼️ Rapalimosano, Campobasso, Molise
🏡 Weinbauernhof Le Colline di Ripa
🍇 Tintilia
📅 2020
🌡️ 13%
🛁 Die Trauben stammen von kalkhaltigen Lehmböden, spontane Gärung mit Einmaischung in Stahl, wo er 12 Monate verbringt, dann Flaschenabfüllung
👃🏻 Feldrosen, rote Früchte, kaum angedeutete Lakritze, mineralische Noten
👅 Frisch und mittelkräftig, schmackhaft mit sanften Tanninen und guter Persistenz
👍🏻 Serviertemperatur 10°-14°
💕 Gegrilltes Schweinefilet
😍 Unbeherrscht
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Ripalimosani, Molise
Ein lebendiger Organismus von 220 Hektar, einer der größten landwirtschaftlichen Betriebe in Molise, eingebettet in grüne Hügel, die für Weinberge, Olivenhaine, Wälder und Weiden genutzt werden.
Die hügeligen Gebiete befinden sich auf einer Höhe von bis zu 750 Metern, ein ideales Terroir für den Weinanbau, dank der Exposition, der Belüftung und der großen Temperaturschwankungen.
Im Jahr 2009 wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt und im Jahr 2011 die erste Ernte eingebracht; derzeit liegt die Jahresproduktion bei etwa 15000 Flaschen Tintilia, Trebbiano und verschiedenen internationalen Sorten.
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