Es ist unmöglich, allgemein über die Langhe zu sprechen: ein so weitläufiges Gebiet lässt sich nur schwer in einem Buch beschreiben, geschweige denn in einem Artikel!

Versuchen wir es trotzdem: Wir sind in Italien, im Piemont, dem hügeligen Gebiet in den Provinzen Cuneo und Alba, wo eine große Anzahl hervorragender Weine herkommt. Der Weinbau war hier schon immer Teil der Zivilisation, auch wenn es Zeiten der Landflucht gab, vor allem in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts, als die meisten Landwirte es vorzogen, in die Städte (Alba und Turin) zu ziehen, um sich dem industriellen Sektor zu widmen.

Heute hat sich die Situation geändert, und viele historische und andere Realitäten konkurrieren um die Aufmerksamkeit der Weinliebhaber. Es gibt viele Bezeichnungen, neben den Königen Barolo und Barbaresco sind auch Dolcetto d'Alba, Pelaverga, Nascetta und Barbera d'Alba zu nennen.

Es gibt viele Weinkellereien, von kleinen Familienbetrieben bis hin zu Giganten mit Millionen von Flaschen pro Jahr, darunter auch historische Genossenschaften. Einen piemontesischen Wein zu trinken ist immer eine Erfahrung nicht nur des Geschmacks, sondern auch der Geschichte, um herauszufinden, wie der Wein in unserem Glas zu einer so gegliederten und interessanten Geschichte steht.

Abschließend möchte ich Ihnen empfehlen, eine unserer speziellen Boxen zu kaufen, damit Sie Theorie und Praxis miteinander verbinden können: denn nur durch Verkostung können Sie ein Gebiet besser verstehen, und erst recht ein für den italienischen Wein so grundlegendes Gebiet wie die Langhe!