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Richard Stavek

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Nemicicky, Mähren Ein echter Pionier des Naturweins, zunächst als Journalist (er arbeitete als leitender Redakteur bei der Zeitschrift Vinarsk Obzor, einer der führenden in der Tschechischen Republik), dann als Winzer, und das schon seit 25 Jahren. Sein Betrieb verfügt über 15 Hektar, von denen 5 mit Weinreben bepflanzt sind, der Rest besteht aus Wald, aus dem er die Fässer bezieht, die er verwendet, und aus Tierzucht, einschließlich Bienen; seine Vision ist ganzheitlich. Das Ergebnis sind echte und reine, geradlinige und unverfälschte, rustikale und gleichzeitig elegante Weine mit großer Persönlichkeit.

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