DS Bio Volumnia 2019
15,90 €
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Hersteller: DS Bio
🍾 Rosso del Frusinate IGT Volumnia
🖼️ Pescosolido, Lazio
🏡 DS Bio
🍇 Lecinaro 40%, Sangiovese 40%, Uva Giulia 20%
📅 2019
🌡️ 13%
🛁 Vendemmia manuale di uve cresciute su suoli fortemente calcarei, vinificazione in vasche di cemento con macerazione sulle bucce per tutta la durata della fermentazione spontanea, in media poco meno di 3 settimane, viene imbottigliato senza filtrazioni nè chiarifiche
👃🏻 Etereo con tanta frutta rossa, in particolare mora e mirtillo, poi la prugna e le note di sottobosco che anticipano ricordi di rosa e viola
👅 Pieno ed agile, fresco e sapido, il tannino è gentile ed il finale morbido
👍🏻 Serviertemperatur 16°-18°.
💕 Gegrilltes Fleisch
😍 Grande compagno di pranzi e cene
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Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.
Pescosolido (FR)
D.S. bio wird geboren im Jahr 2012 nach der Intuition des Eigentümers Danilo Scennadie seit jeher mit den Traditionen ihres Heimatgebiets verbunden ist.
Das Hauptziel dieses Unternehmens ist die Verfolgung eines nachhaltiger Weinbaudurch die richtige Kombination von Tradition e Innovationda es moderne Technologien kombiniert, dieerleben und die landwirtschaftliche Praktiken der Bauern von einst.
Die Weine werden ausschließlich aus Trauben gewonnen, die nach der "Sauerteig"-Methode angebaut werden.biodynamische LandwirtschaftProdukte von hoher Qualität in voller Übereinstimmung mit Respekt derUmwelt und die Gebiet.
Aus unserem Kanal, Interview mit Danilo Scenna
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