Montaldo di Cellina (AL) "Ich bin hier geboren und habe immer hier gelebt. Ich verarbeite die Weine gerne nach piemontesischer Tradition (in Zement und Holz). Start: Aus der weißen Erde und der Mineralität des Bodens versuche ich, leichte Weine zu machen. Ich mag Weine, die einfach zu trinken sind, nicht banal, möglicherweise elegant, frisch, dynamisch und knackig".
Parole e musica di Fabrizio Iuli, uno dei produttori piemontesi più ispirati; la direzione aziendale è rivolta alla valorizzazione delle varietà autoctone piemontesi, come Slarina e Baratuciat.
L'azienda nasce nel 1998 e può vantare 9 ettari di proprietà e 9 in affitto, su suolo argilloso calcareo. L'approccio è naturale ed artigianale,
Wort an Fabrizio Iuli