De Bartoli Grappoli del Grillo 2020
33,00 €
Agotado
Fabricante: De Bartoli
🍾 Grappoli del Grillo
🖼️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia
🏡 De Bartoli
🍇 Grillo
📅 2020
🌡️ 13,5%
🛁 Se vinifica en depósitos de acero y después envejece durante un año en recipientes de madera de diferentes tamaños, desde 225 litros hasta 1.000 litros
👃🏻 Flores blancas, especialmente Zagara, y flores silvestres, notas cítricas, retornos herbáceos y mucha mineralidad
👅 Fresco y sabroso, potente y fino con gran longitud
👍🏻 Temperatura de servicio 12°-14°.
💕 Entrantes de pescado
😍 Muy persistente
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia
Veronelli y Stefi definen acertadamente a Marco De Bartoli como un hito de la viticultura italiana, fundador de una empresa, un Cerbero celestial, entre Samperi, a 12 km de Marsala, y Bukkuram, en Pantelleria.
Ahora están en la silla de montar Sebastiano y Giuseppina, los hijos de Marco, que murió en 2011 demasiado joven.
Marco se describe como un siciliano digno, volcánico y soñador, impetuoso y soleado, orgulloso y sureño, defensor de su tierra y de su tradición vinícola, crítico cuando se trata de quienes han limpiado Marsala o arruinado Sicilia. Intrépido e irrepetible.
En Apewineboxes nos hubiera encantado conocerle en persona, desgraciadamente esto no es posible; sin embargo, podemos respetarle al apreciar sus maravillas. Nos hace sentir más cerca de él.
El icono de la empresa es el Vecchio Samperi, un espléndido Marsala que, sin embargo, no está fortificado y, por tanto, no entra en las especificaciones del Marsala Vergine. Un vino único.
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