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Rumanía

Rumanía: Reflexiones

Rumanía es un Un país que podría describirse como latino en un contexto eslavocon grandes afinidades con Francia más que con los países vecinos. El El Mar Negro y los Cárpatos describen una enorme curva en el centro, moderando los veranos calurosos y secos típicos del clima continental. Y luego está el Danubio, que discurre por una llanura arenosa al sur y luego se curva hacia el norte, hacia su Delta.
Ly las regiones dignas de mención son 6incluida la Moldavia (fronteriza con la República de Moldavia), al este de los Cárpatos, es con diferencia la mayor de Rumanía, con cerca de 1,5 millones de habitantes. un tercio del total de viñedos. Si el norte de Moldavia es tierra de vino blanco, el centro-sur es el que cuenta con una producción más variada e interesante. El distrito de Vrancea puede contar con no menos de 20000 hectáreas de viñedos, cuyos centros más importantes son los siguientes Focsani, Cotesti, Nicoresti, Panciu y Odobesti.
Siguiendo la curva de los Cárpatos, se llega a las verdes colinas de Munteania y Olteaniaen Munteania en particular es el subregión de Dealu Mare, quizás la mejor para vinos tintosvariedades de uva internacionales y el prometedor y corpulento Feteasca Neagra. Al oeste de Dealu Mare también destaca la zona de Dragasani, zona de vinos tintos ligeros de cepas locales como Novac, Negru de Dragasani y Cramposie selectionata, y blancos aromáticos de Feteasca Regala, Muscat y Sauvignon.
Al este, entre el Danubio y la corta costa del Mar Negro, la región de Dobrogea presume de tener quizá el mejor clima de todo el país, soleado y con poca lluviaaquí, sobre todo en la zona de Murfatlarse producen excelentes Chardonnays dulces elaborado a partir de uvas muy maduras cultivadas en suelos calizos y refrescadas por la brisa marina.
La parte noroccidental de Rumanía denota claras influencias húngaras y así ocurre en la región de Banat se pueden encontrar grandes vinos de estilo magiar obtenidos de las uvas internacionales más prestigiosas.
Por último, el Transilvania sigue siendo una especie de isla en el centro del paíscon su meseta a 500 metros sobre el nivel del mar y un clima que tiende a ser frío y lluvioso, favorable sólo a la producción de blancos frescos y exuberantes.
En los años sesenta, en Rumanía, como en todos los países de la antigua Unión Soviética, un amplio programa de desarrollo convirtió enormes extensiones de tierra cultivable en viñedos, pero ahora éstos se han reducido a poco menos de 1.000 hectáreas. 200000 hectáreas totales. Rumanía sigue siendo el séptimo productor europeo, con más de 1.000 millones de euros. 4 millones de hectolitros por un valor de exportación de unos 35 millones de euros.

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